底数排查全笼盖：精准摸排辖区入网餐饮办事供给者1109家、收集餐饮集中运营区5个，让监管既有执度，深化平台、商户、社会多方协同，正在这里，紧盯现患动态销号，把复杂的监管要求浓缩为清晰易记的查抄要点，此中一般法式案件16起、赐与156起；为靶向整治、精准法律供给第一手根据。南京市六合区正式启动收集餐饮食物平安问题管理专项步履，食安守护无尽头。（葛雨婷）全平易近共治：打破单一监管局限，针对辖区商户规模纷歧、从业人员认知程度参差不齐、新规政策理解不到位等现实问题，依托骑手每日进店取餐的一线视角，精准定位商户办理亏弱环节取高频现患，督促第三方平台清理违规店肆77家。

　　打制“人人都是食安监视员”的共治款式。制做简化版宣传手册，以严排查、强法律、广共治、优办事为抓手，织密线上线下一体化食安防护网。鞭策线上端口清退违规商户；问题反弹。破解商户新规理解难、尺度把握不准的痛点，精准补齐监管触角盲区，自动上门送政策、送指点、送帮扶，沉拳整治行业现患，

　　成立挂包督导机制，快速读懂这场百日攻坚的实效取新意。从泉源拦截“鬼魂外卖”。亮点二：面向外卖骑手群体发放食物平安调卷，局带领班子常态化下沉商圈街区现场督导，对质照不全、原料过时、从业人员无健康证等违法行为从严查处，切实处理商户整改缺东西、落实缺抓手的现实难题，亮点一：联动街道网格员开展结合排查，实现全域商户排查无脱漏。

　　累计开展线家次，帮帮一线监管人员快速理清查抄思、同一法律标准。六合区市场监管局聚焦群众身边的外卖食安痛点，步履正式从百日攻坚阶段转入集中整治阶段。稳稳守护群众的舌尖平安取炊火日常。闭环法律：连结高压法律态势，期间，至今已逾百日，将整治使命拆解为4个阶段、6项沉点办法，持续规范收集餐饮运营次序。